Tag: இஞ்சி

பாலில் இஞ்சி சேர்த்து குடிப்பதனால் கிடைக்கும் நன்மைகள்.இஞ்சி என்பது எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு சமையல் பொருள். அதாவது இஞ்சியை நாம் குடிக்கும் டீயிலிருந்து பிரியாணி வரைக்கும் பயன்படுத்துகிறோம். இஞ்சி என்பது பல்வேறு நோய்களுக்கு...

நாம் காலையில் குடிக்கும் டீ முதல் பிரியாணி வரை இஞ்சியை முக்கிய பொருளாக பயன்படுத்தி வருகிறோம். இந்த இஞ்சி ஏராளமான அற்புத குணங்கள் கொண்டது. அதன்படி இவை வைட்டமின் ஏ, பி6, பி12,...

தேவையான பொருள்கள்: துருவிய இஞ்சி - கால் கப் காய்ந்த மிளகாய்- 3 தேங்காய் துருவல் - அரை கப் புளி - சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு - கால் தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய்...