Tag: சமையல் குறிப்புகள்

மசாலா இட்லி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: இட்லி மாவு - ஒரு கப் தக்காளி - 1 சின்ன வெங்காயம் - 4 பச்சை பட்டாணி - அரை கப் உளுந்து - சிறிதளவு கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு தேங்காய் -...

வைட்டமின் சி நிறைந்த நெல்லிக்காய் பச்சடி செய்யலாம் வாங்க.நெல்லிக்காய் பச்சடி செய்ய தேவையான பொருட்கள்: நெல்லிக்காய் - 250 கிராம் இஞ்சி - ஒரு துண்டு தேங்காய் - அரை மூடி பச்சை மிளகாய் - 3 தயிர் -...

ஆலூ சப்ஜி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:உருளைக்கிழங்கு - 2 வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 2 சீரகம் - 1 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 3 இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - ஒரு டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் -...