Tag: பாகற்காய்
வயிற்றுப் புண்ணை ஓட ஓட விரட்டும் நிவாரணிகள்!
பொதுவாக வயிற்றுப் புண்கள் சுகாதாரமற்ற உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் அதில் இருக்கும் பாக்டீரியாக்களினால் ஏற்படுகிறது. மேலும் மன அழுத்தம் போன்றவைகளும் வயிற்றுப் புண்களை உண்டாக்கக்கூடும். அடுத்தது காலை உணவை தவிர்ப்பது, தவறான...
கசப்பில்லாத பாகற்காய் சட்னி செய்வது எப்படி?
பாகற்காய் சட்னி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பாகற்காய் - 2
தேங்காய் துருவல் - 3 தேக்கரண்டி
மல்லி - 2 ஸ்பூன்
சீரகம் - 1 ஸ்பூன்
வர மிளகாய் - 6
புளி - சிறிதளவு
வெல்லம் - 1...
பாகற்காயில் உள்ள நன்மைகள் பற்றி அறிவோம்!
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சாப்பிட மறுக்கும் ஒரு காய்கறி பாகற்காய் தான். ஏனென்றால் பாகற்காயில் உள்ள கசப்புத் தன்மையை யாரும் விரும்புவதில்லை. ஆனால் பாகற்காயில் உள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு பல...
கசப்பில்லா பாகற்காய் தொக்கு செய்வது எப்படி?
பாகற்காய் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பாகற்காய் - 1/4 கிலோ
தாளிக்க தேவையான எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி
வெந்தயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
புளி -...