Tag: Amla

நெல்லிக்காய் தொக்கு செய்வது எப்படி?நெல்லிக்காய் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:நெல்லிக்காய் - 20 கடுகு - சிறிதளவு வெந்தயம் - 1/4 ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு மிளகாய் தூள் - தேவையான அளவு உப்பு - தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய்...

நெல்லிக்காய் அல்வா செய்வது எப்படி?நெல்லிக்காய் அல்வா செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பெரிய நெல்லிக்காய் - 7 சர்க்கரை - 200 கிராம் நெய் - 100 மில்லி ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரிப் பருப்பு - 10 கேசரி பவுடர்...

நாம் நெல்லிக்கனி என்பதை பேச்சு வழக்கில் நெல்லிக்காய் என்றுதான் அழைக்கிறோம். இந்த நெல்லிக்காயில் அதிக அளவிலான ஆன்ட்டி ஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்திருக்கின்றன. மேலும் இந்த நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ,...