Tag: Ginger

நாம் காலையில் குடிக்கும் டீ முதல் பிரியாணி வரை இஞ்சியை முக்கிய பொருளாக பயன்படுத்தி வருகிறோம். இந்த இஞ்சி ஏராளமான அற்புத குணங்கள் கொண்டது. அதன்படி இவை வைட்டமின் ஏ, பி6, பி12,...

தேவையான பொருள்கள்: துருவிய இஞ்சி - கால் கப் காய்ந்த மிளகாய்- 3 தேங்காய் துருவல் - அரை கப் புளி - சிறிதளவு உளுத்தம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு - கால் தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய்...

புதிய உச்சம் தொட்ட இஞ்சி விலை- இன்றைய காய்கறி விலை நிலவரம் சென்னை கோயம்பேடு காய்கறி சந்தையில் இஞ்சி விலை புதிய உச்சத்தை தொட்டுள்ளது. ஒரு கிலோ இஞ்சி 200 ரூபாய் முதல் 290...