Tag: Ginger
பாலில் இஞ்சி சேர்த்து குடிப்பதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும்?
பாலில் இஞ்சி சேர்த்து குடிப்பதனால் கிடைக்கும் நன்மைகள்.இஞ்சி என்பது எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு சமையல் பொருள். அதாவது இஞ்சியை நாம் குடிக்கும் டீயிலிருந்து பிரியாணி வரைக்கும் பயன்படுத்துகிறோம். இஞ்சி என்பது பல்வேறு நோய்களுக்கு...
பல நோய்களுக்கு வரப்பிரசாதமாக விளங்கும் இஞ்சி!
நாம் காலையில் குடிக்கும் டீ முதல் பிரியாணி வரை இஞ்சியை முக்கிய பொருளாக பயன்படுத்தி வருகிறோம். இந்த இஞ்சி ஏராளமான அற்புத குணங்கள் கொண்டது. அதன்படி இவை வைட்டமின் ஏ, பி6, பி12,...
ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும் இஞ்சி துவையல் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருள்கள்:
துருவிய இஞ்சி - கால் கப்
காய்ந்த மிளகாய்- 3
தேங்காய் துருவல் - அரை கப்
புளி - சிறிதளவு
உளுத்தம் பருப்பு - ஒரு தேக்கரண்டி
கடுகு - கால் தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை - தேவையான அளவு
நல்லெண்ணெய்...
புதிய உச்சம் தொட்ட இஞ்சி விலை- இன்றைய காய்கறி விலை நிலவரம்
புதிய உச்சம் தொட்ட இஞ்சி விலை- இன்றைய காய்கறி விலை நிலவரம்
சென்னை கோயம்பேடு காய்கறி சந்தையில் இஞ்சி விலை புதிய உச்சத்தை தொட்டுள்ளது. ஒரு கிலோ இஞ்சி 200 ரூபாய் முதல் 290...