Tag: Thokku

பட்டர் காளான் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்பட்டர் காளான் - ஒரு பாக்கெட் வெங்காயம் - 2 தக்காளி - 1 இஞ்சி - 1 துண்டு பூண்டு - 5 பல் சாம்பார் பவுடர் - 1 ஸ்பூன் மஞ்சள்...

பாகற்காய் தொக்கு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:பாகற்காய் - 1/4 கிலோ தாளிக்க தேவையான எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி வெந்தயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி புளி -...

தேவையான பொருட்கள்:ஆரஞ்சு தோல் - ஒரு கப் புளி - சிறிய எலுமிச்சம் பழம் அளவு மிளகாய் தூள் - காரத்திற்கேற்ப பெருங்காயத்தூள் - அரை டீஸ்பூன் எண்ணெய் - 4லிருந்து 5 டீஸ்பூன் கடுகு - கால் டீஸ்பூன் வெல்லம்...